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天然黄山毛峰とは
黄山毛峰の中でも非常に特別な種類と呼ばれ、
その香りは黄山毛峰を凌ぐとまでと言われる香りをどうぞ!
野生茶(天然黄山毛峰)とは?
黄山で作られる野茶は茶畑のようにはなっていません。
人が管理しているような綺麗な茶畑ではありません。
その為、限りなく天然に近い状態で育っています。
他の茶葉に比べて汚染されていないと言えます。
天然黄山毛峰は山菜!?
日本で言えば山菜を取りに行くイメージです。
茶の樹も固まっているわけではなくぽつぽつとあります。
歩きながら茶葉を摘む点は他の茶葉と大きく異なります。
その為、生産量もすごく少ない貴重な茶葉となっております。

天然黄山毛峰の環境
人工的に作られている野茶はありません。
周りには多くの花やその他の植物があり、
山の綺麗な空気を育ちながら育つ茶葉です。
花の香りを吸っている野茶も少なくありません。
その為、香りが非常に良いのが特徴です。
野生茶は茶を摘むのが難しい
1箇所に何本かの茶樹しかありません。
その場所は平地の部分もありますがそれだけではありません。
岩の上や断崖絶壁のような場所にも多くの茶樹が育っています。
お茶を摘むのに命の危険性がある場所も少なくないのです。
天然黄山毛峰はどんな茶葉
茶葉自体の味と香りをしっかりと守りながら、
丁寧に作られた黄山毛峰の一種です。
黄山毛峰よりも自然に近い茶葉と言われております。
ふわーっと広がる香りに包まれるような雰囲気をお楽しみ下さい。
天然黄山毛峰の楽しみ方
まずは茶葉を見てください。
天王よりも粗めの茶葉となっております。
香りはしっかりとした強さを感じます。
甘みがしっかりと含まれる味わいをどうぞ♪
天然黄山毛峰の外形
茶葉は少し大きくしっかりと肥えています。
芽には多くの産毛があります。
茶葉の色は少し黄緑色をしています。
緑茶の中でも高級レベルの色と茶葉です。

天然黄山毛峰の香り
自然の空気をたくさん吸収し、
花や果実などの香りもたくさん吸収した事もあり、
香りには透き通った純度を感じることが出来ます。
まるで空気の澄んだ山の上で呼吸しているようです。
天然黄山毛峰が何煎も淹れられる理由
アミノ酸を豊富に含んでいること。
炭水化合物も豊富に含んでいること。
香りは高く味にもしっかりとした味わい。
何煎も楽しむことが出来るのは良い茶葉の証拠でもあります。
天然黄山毛峰の効能
脂肪を燃焼し、ダイエットの効能。
血圧を下げ、胃を強化する効能。
消化不良を改善する効能などがあります。
解熱作用があり、暑い季節には最適です♪

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中国茶ID:clhuang001
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中国国家公認資格・
高級評茶員・高級茶藝師:大高勇気
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