中国茶通販 > 青茶(ウーロン茶) > 秋王黄金桂
秋王黄金桂とは
2006年黄金桂の中で最も優れた等級の茶葉。
秋に摘まれた茶葉のみに宿る秋香の純度は最高級。
店長が淹れますので、一杯いかがですか？(店長第一作)
初めてですので、かなり緊張しています。(^^;)
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箱から出たがる香りが
小さめの箱で2箱届いたこの茶葉の今年の量は30kg。
事前に最高級と知っていたので、どきどきしながら箱を開けると、
箱から出たがる秋香が飛び出てきました。
秋茶のみにある秋香に私の鼻から脳まで染められました。
 
素晴らしい天気と茶葉のハーモニー
茶葉(乾茶)を見た瞬間、
「素晴らしい天気を与えてくれてありがとう。」
そして、この茶葉を私が扱えることに幸せを感じました。
茶葉の色が綺麗な黄緑色だったことから天気の良さを感じ取りました。
  
香りが止めどなく溢れる黄金桂
黄金桂と呼ばれるお茶は、数多くあります。
2006年秋茶の黄金桂テイスティングした数で34種類。10月30日時点
これほどまでに香りの純度が高い茶葉はなかった。
↑34種類を終えた後の正直な感想です。
ここまでの黄金桂とは
黄金桂という種類のお茶は、
香りが素晴しいのですが、味の純度が欠けると言われている茶葉です。
確かに今まで飲んできた茶葉も鉄観音と比較すると味の純度が落ちます。
この黄金桂は、黄金桂という枠を飛び出た純度があったのです。
飲み終わった後の香り
飲み終わった後の香りと味わいも是非感じていただきたい。
高級黄金桂にしか含まれない甘みを感じる事が出来ると思います。
この甘みは、天候・茶葉・技術・発酵具合の調和です。
どれが欠けても味わえません。正真正銘黄金桂の最高級品です。
 
取扱量(中国店舗含む)："30,000"g
現在の販売量："29,850"g
秋王・黄金桂 残り在庫：150g
中国茶ID : cqhuang003
秋王・黄金桂
※中国支店からの発送→ 詳細
お届けまで15〜20日
関連リンク：
秋香・黄金桂
冬王・黄金桂
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10,000円以上のお買い上げで発送方法をEMSに変更させて頂きます。(^^)
中国茶・茶藝師テイスティング・メモ
当店の
キャラクター
チャフーくん
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［使用茶器］中国茶器：蓋碗・ガイワン
［使用茶葉］秋王黄金桂
［茶葉の量］5.0g
［お湯温度］100℃
［お湯の量］100cc
［蒸らし時間］1煎目20秒、2煎目30秒、3煎目40秒
※上記の淹れ方を目安として下さい。
おいしいという味は十人十色ですので、お客様が色々とお試し下さい♪ |
当店の中国茶葉へのこだわりと保存方法はこちらから。
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