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　中国紅茶の皇帝

世界でも有名になった安徽省の祁門紅茶のお店まで行って来ました！！
近代的な安徽省黄山市とは、大分違う町並みで素晴らしく多くの自然がある町でした！ついに、安徽省黄山市祁門県祁山茶畑で採れた正真正銘の茶葉「祁門紅茶」をget！

なぜ、偽物でないかと申しますと、「中華人民共和国国内貿易部標準」という規準があります。専門家の間では「ＳＢ」と言われております！こちらの規準をクリアした茶葉のみが正真正銘の祁門紅茶と言われております！クオリティは間違いありません！(^^)/

見た目は、茶葉の大きさは多少大きいですが均等に揃っています。
色は、ほどよい黒色をしています。
香りは、独特の祁門紅茶の香りがします！
味は、深みのある味わいです！

この他に、祁門紅茶特級・、祁門紅茶一級も販売しております！
更に、特級、高級、１級を10gずつ入った「祁門紅茶研究set」も販売しております！
完全オリジナルオーダーメイドの「祁門毛峰紅茶」もあります！

中国茶ID : coqi002 　　祁門紅茶・高級 / 50g 　　お届けまで2日～4日	クレジットカード決済価格：1010円数量：
	銀行振込決済価格：910円数量：

中国茶・茶藝師テイスティング・メモ

当店の
キャラクター

チャフーくん

　［使用茶器］中国茶器：蓋碗・ガイワン
　［使用茶葉］祁門紅茶・高級

	中国茶の香りを解説。
	中国茶の味わいを解説。

　［茶葉の量］4.1g
　［お湯温度］100℃
　［お湯の量］100cc

	１煎目　　蒸らし時間：40秒
	厚みのある香りの中にちょっぴりスモーキーな香り。
	わずかではありますが苦みと甘みを感じます。落ち着いた紅茶の香り。
	２煎目　　蒸らし時間：50秒
	スモーキーな香りが心地よいです。
	"舌をまろやかな感じでくるまれ、心もくるまれるような錯覚までも。"
	３煎目　　蒸らし時間：70秒
	"香りは、少し落ち着きを見せる。落ち着いた感じも非常に上品。"
	味も落ち着きを見せる。上品さたっぷりです♪

　※上記の淹れ方は、私がおいしいと思う淹れ方であり、目安として下さい。
　　おいしいという味は、十人十色ですので、お客様が色々とお試し下さい♪

　　　　　　当店の中国茶葉へのこだわりと保存方法はこちらから。