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中国茶通販 > 青茶(ウーロン茶) > 黄金桂・2005
  香りの純度極まる黄金桂香りでいまや知らない人がいないぐらいの絶大な人気がある黄金桂！ 詳しくは、こちらから→「安渓鉄観音研修記」 店長・大高勇気がみずから安渓鉄観音の原産地まで行って作ってきました！ 私達の安渓鉄観音(ウーロン茶)への信念がここに 今回の黄金桂は、2005年春茶です。取り立ての新鮮な黄金桂です！ 「金の烏龍茶」に使われた茶葉として有名になったウーロン茶の一つですね。 今ではすごく有名な中国茶の一つですね！ 茶湯も綺麗な黄金色をしています！香りは、少し金木犀に似ているような、優雅ではっきりとした香りが漂います！この香りは、春茶特有の力強さと純度の高さは、非常に素晴らしいと思います。味にも、純度の高さを感じます！ １年を通してみても、香りのクオリティはかなり高いと思います。実際私は、春茶と秋茶では、春茶の方が好きですね。香りの良さにびっくりされると思います。 中国茶のブランド!?〈明前茶〉 詳しくはこちらからどうぞ→ その為、使用している茶葉は「新茶」ですので、葉の厚さがものすごく薄いです。これは、良い黄金桂の特長とも言えるでしょう。店長おすすめの茶葉です！    
中国茶・茶藝師テイスティング・メモ
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