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 当店2つ目の細工茶いつもは、ジャスミン茶の香りがあるものを好んでいるのですが、 今回は、しっとりと大人の雰囲気たっぷりのお茶と花の香りのみの商品を紹介します！色々な種類がありますので、納得した物があれば少しずつ仕入れます♪ 上品な遊び心真ん丸い形をしたこの茶葉は、緑茶作りの白毫銀針に包まれていまして、茶葉の形もユニークながら、茶葉が華やかに開く美しさを見て楽しむ完全なハンドメイド茶です。 お湯を注ぐと本物の花のようにつぼみから花が綺麗に咲くプロセスを楽しむ事ができ、心の底から癒されるような、精度の高い中国細工茶です。緑茶本来の旨味とジャスミンの甘い香りが体の中にまで幸せを届けてくれます。 細工茶の楽しみ方中国茶には日本茶とは違い、味・香り、そして美しさでも楽しむことができる素晴らしさがあり、その中でも細工茶は華麗な茶葉の姿を見て楽しむお茶の代表ですので、ガラスの茶器で美しく味わう事をお薦めいたします。茶器に７５℃〜８５℃の少し低めのお湯を注ぎ込むと、徐々に姿を変えてゆく丸い茶葉から目が離せなくなるでしょう。茶器の中に咲く一輪の花は感動までも与えてくれるに間違いありません。   
中国茶・茶藝師テイスティング・メモ
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