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茶壺から茶海へ。
vol.1の最後のページで湯を注いでいますね。30秒ほど蒸らしてから、茶海に注ぎます。 |
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茶巾を手に持ち準備をする。
茶藝でお茶を淹れる際、茶巾を用意する淹れ方が多いです。
布で底についている水滴を拭うのと、淹れる際に少し垂れた水分を拭うのに使用します。 |
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底を拭く。
底についている水分を拭きます。その後、一つずつ聞香杯に注ぎます。 |
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聞香杯に注ぐ。
先ほどのお茶を各聞香杯に注いでいきます。こちらの動作は、テンポ良く注いでいきます♪ |
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聞香杯のお茶を茶壺に注ぐ。
聞香杯の湯を茶壺にかけます。そして、茶壺の温度を一定に保ちます。
※写真が抜けていました。1枚目と2枚目の間に、茶壺にお湯を注いでいます。蒸らし時間で上記の事を行っています。m(_ _)m |
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茶壺から茶海へ
先ほどの聞香杯に淹れた茶を全て茶壺にかけています♪
その後、茶海へ注ぎます。
茶壺にかけるというのは、茶壺の外側にかけます。
(決して茶壺の中に注がないで下さいね。) |
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茶海から聞香杯に注ぎます。
先ほどと同じ動作ですが今回は、飲みます♪
いえいえ、私が飲めるわけではないですよ。(^^;) |
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高さをキープ。
お茶を淹れる時の高さと移動する高さは、違います。
移動の際は「ふわーっ」と高くまで上げ、その後、下げてから注ぎます。 |
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飲杯と聞香杯と茶托で1セットになっています。
そのセットを1セットずつ丁寧にお盆にのせていきます。 |
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両手でしっかりと持つ。
ふらふらしている状態では、危ないです。その為、両手でしっかりと持ちましょう♪ |
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これで台湾茶の茶藝を終わります。m(_ _)m
素晴らしい茶藝でしたね♪ |