中国茶・青茶/高級ティーパック・鉄観音





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【名前】高級ティーパック・鉄観音
【産地】福建省安渓県
【季節】2013年秋
【期限】2016年12月
【量】20個
【効能】新陳代謝向上、整腸作用向上、糖尿病予防&治療等。
【製法】摘む - 揺青 - 殺青 - 揉捻 - 乾燥。(青茶
【保存】10度以下の冷蔵庫で保存して下さい。
【品質】日本の検査基準を満たしております。
【形状】散茶を使いやすいティーバッグにしました。
【特徴】優しい花のような香りがする鉄観音


2013年の秋に作られた上質な鉄観音です。
日本でも人気のある鉄観音を、手軽なティーバッグに仕上げました。
鉄観音の茶葉の中ではお手頃な価格帯ですが、
しっかりとした甘さと優しさを含む香りと味わいです。
飲んでいただくと、口の中で甘みが広がります。
原産地で作られた本物をどうぞ。




  • ティーバッグの歴史とその長所・短所

ティーバッグは、1908年にMaas Sullivanというアメリカの茶葉商人が、
少量の茶葉サンプルを小さい袋に入れてお客様に発送したのが始まりだと言われています。
お客様は受け取った後、袋のまま直接お茶を淹れました。
これは便利だ、ということで普及したティーバッグは、
その後さまざまな工夫を重ねて発達しました。

現在、社会のリズムは非常に速くなり、
茶館に行ってゆっくりとお茶を飲める時間も少なくなりました。
しかし、お茶には体への効能だけでなく、
心を落ち着かせ、更によく人生を過ごさせる魅力もあると思います。
仕事をしながらでもお茶を楽しむことができるティーバッグは、
お茶を飲む時間がない、という問題を解決しました。

こうした長所の反面、ティーバッグには短所もあります。
一般的にティーバッグの原料として使われる茶葉は品質が良くありません。
また安全性や衛生面にも問題があるものが多いのです。
手軽にお茶が楽しめることはよいことですが、
安全安心なティーバッグを選択することが大切です。

  • ChineseLifeのティーバッグに込められた工夫とは?

ChineseLifeのティーバッグは2013年より販売を開始しました。
発売まで、当社の大高社長は長い時間をかけてティーバッグを研究しました。
研究の内容はいろいろあります。例えば、
どのように安全安心なティーバッグを皆様に提供するか?
どのように皆様の口に合うティーバッグを作るか?
どのように皆様が使用している茶器に合う茶葉の量を決定するか?

こうして使用する茶葉と茶葉量、ティーバッグの材質など、
さまざまな面での検討を重ねた結果、ChineseLifeのティーバッグが完成しました。
これからも安心安全で美味しく使いやすいティーバッグを提供するために努力していきたいと考えています。

  • ティーバッグ・鉄観音の香りとは?

茶葉からは心地よい香りが広がります!
この香りは専門家の中では
「蘭」の花の香りと言われていて
等級の高い鉄観音は花の香りがします。
香りに青味を感じる場合は
発酵の時間が短いか発酵する際の温度が低い茶葉です。

茶葉に適した発酵度ですと
必ず茶葉からは花の香りがします。

  • ティーバッグ・鉄観音の味とは?

この茶葉は発酵度が比較的低めで
現代的な製茶方法で作られた鉄観音です。
その為、味わいは濃くなく
あっさりとした上品な香りを感じて頂けます。

伝統的な鉄観音と比べると柔らかさが増し
非常にクセが少なく
慣れていない方にも飲みやすい味わいです!

市場では偽物の鉄観音が非常に多いですが
鉄観音という茶樹には必ず統一の味がします!
この味がなければ偽物の可能性が極めて高いです。

大高勇気が厳選した本物の鉄観音をおすすめします!
美味しい味わいを是非お楽しみ下さい!

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