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【名前】王妃祁門紅茶 【産地】安徽省祁門県 【季節】2012年春 【期限】2017年12月 【重量】50g 【保存】常温で保存して下さい。 【製法】摘む - 委凋 - 揉捻 - 発酵 - 乾燥（紅茶） 【品質】日本の検査基準を満たしております。 【形状】新芽がしっかり含まれる黒い茶葉。 【特徴】綺麗な新芽と上品な甘み。 |
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8月に新茶が届きました。
今年の祁門紅茶の中から、
一番品質の高い茶葉から作られた
王妃祁門紅茶になります。
イギリス王室で飲まれている茶葉とほぼ同じ等級となります！
新芽の上品な香りと甘みを感じることができる、
非常に飲みやすく美味しいお茶です。
- 王妃祁紅茶の形とは？
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固く締まり真っ直ぐで綺麗な形をしており、
真っ黒で艶がある茶葉を見て頂く事が出来ます。
王妃祁門紅茶は、色が黒く艶のある茶葉を選ぶだけではなく、
同じ長さの小さな茶葉となっており、
芽が多く含まれています！
等級が高くなると、金色に見える芽が多く含まれています。
- 王妃祁門紅茶の香りとは？
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イギリスでは祁門紅茶の香りを祁門香と呼び、高く評価しています。
祁門香とは色々な教授や博士に聞いていますが、
これというしっかりとした答えがないのが現状。(^^;)
書物には、蘭花香、林檎香、カラメル香等、
様々な方々が表現していまして、答えはありません。
表現の仕方は異なりますが、
感じて頂く事の出来る香りは全く同じです。
私はこの「祁門香」はカラメルのような香りがすると思います。
是非、実際に飲んで良さを感じて頂ければと思います。
- 王妃祁門紅茶の味とは？
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口の中に残り続ける柔らかな甘みは絶品。
これが世界を魅了した祁門紅茶！
良質な祁門紅茶はほとんど苦味を含まず、
飲んで頂いた後、
後味が非常に心地よいのも今年の祁門紅茶の特徴です?
世界を魅了する、
王妃祁門紅茶の素晴らしい味と香りを、是非お楽しみください。
